La face cachee de la viande

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Cette vidéo présente La face cachée de la viande, un documentaire québécois diffusé en 2012 qui explore en profondeur les effets de la surconsommation de viande sur la santé, l’environnement et l’éthique alimentaire. Réalisé par Érik Cimon, produit par Productions J et animé par Sophie Durocher, ce documentaire donne la parole à plusieurs personnalités pour dévoiler ce que l’industrie de la viande tente souvent de cacher au grand public.

Le film met en lumière des faits scientifiques, des statistiques et des comparaisons entre le Québec et des pays à moindre consommation de viande, tout en soulignant les impacts négatifs de ces habitudes alimentaires sur la planète et sur les individus. Au cœur du débat se trouvent des enjeux de santé publique, d’écologie — notamment l’émission de gaz à effet de serre par l’élevage — et d’éthique envers les animaux utilisés pour l’alimentation.

À travers des témoignages, des révélations et des images marquantes, cette vidéo encourage le spectateur à réfléchir à la manière dont nos choix alimentaires influencent notre santé, l’environnement et le traitement des animaux dans les systèmes actuels de production alimentaire

Catégories
Souffrance animale
Mots-clés
La face cachée de la viande, documentaire viande Québec, impact consommation viande, santé et viande, écologie élevage, éthique alimentaire, élevage industriel, émissions gaz à effet de serre, industrie alimentaire, bien-être animal, surconsommation viand
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